Kulinarna podróż do Małopolski
Smaki Krakowa i okolic
Zarys
Pstrąg Ojcowski
Ojcowski Park Narodowy
Małopolska Winnica
Degustacja wina
Stary Kleparz
Gubałówka
Muzeum Oscypka
Żywe Muzeum Obwarzanka
Małopolska to region charakteryzujący się bogatym dziedzictwem kulinarnym, opartym na lokalnych produktach. Komisja Europejska zarejestrowała ponad 40 polskich produktów spożywczych jako chronione nazwy pochodzenia (ChNP), chronione oznaczenia geograficzne (ChOG) lub gwarantowane tradycyjne specjalności (GTS). Wiele z nich pochodzi z Małopolski. W trakcie tej wycieczki spróbujecie ich smaku oraz poznacie historię ich produkcji.
Czego doświadczycie:
- poznacie kulinarne tradycje polskich górali
- odwiedzicie Ojcowski Park Narodowy i mieszczącą się tam hodowlę pstrąga
- przygotujecie własnoręcznie krakowskiego obwarzanka
- odwiedzicie małopolską winnicę
- zrobicie zakupy na jednym z najstarszych krakowskich targów
Podobne wycieczki
Kulinarne tradycje Pomorza łączą w sobie szacunek dla lokalnych produktów i historię regionu. Ze względu na nadmorskie położenie i duże zalesienie tutejsza kuchnia bogata jest w potrawy z ryb i grzybów. Mniejszości, które zamieszkiwały ten region, pozostawiły nie tylko materialne ślady swojej obecności, ale i historię, którą możemy odkryć również w tradycyjnych produktach i przepisach.
